Osteria Copernico 63
Autentica cucina italiana
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Info & Contatti
Tel +39 02 36565222
Cucina italiana autentica con ingredienti freschi e ambiente familiare, per momenti indimenticabili.
ABOUT US
Osteria Copernico 63 si trova in Via Copernico, Milano
Osteria Copernico 63 © Tutti i diritti riservati 2024
La nostra idea di menù
Osteria Copernico 63 nasce con l'intento di offrire ai propri ospiti un'esperienza culinaria autentica, basata sulla tradizione italiana e su prodotti di prima qualità. Il locale accogliente e familiare è ideale per pranzi veloci o cene rilassanti, sia negli ambienti interni che nel cortile esterno. Il cuore della nostra offerta è una cucina ricercata, con un menù vario e stagionale, pensato per soddisfare ogni esigenza. La selezione accurata degli ingredienti, scelti con cura dal nostro staff, permette di gustare ogni giorno piatti genuini, frutto della tradizione lombarda. Offriamo una vasta scelta di pesce fresco, selezionato quotidianamente dal banco del pescato, e carni pregiate provenienti da tagli italiani ed esteri. Per gli amanti della pizza, proponiamo un menù di pizze gourmet, realizzate con lievitazione naturale e farine selezionate, per un'esperienza sensoriale di alta qualità. I dolci artigianali, preparati con passione dalla nostra pasticcera Federica, rappresentano il tocco finale perfetto per ogni pasto. La nostra cantina offre una selezione di vini pregiati da abbinare ai piatti, con il supporto del sommelier, pronto a consigliare l'abbinamento ideale. Ti aspettiamo ogni giorno a pranzo e a cena per farti conoscere la vera cucina italiana in un ambiente caloroso e ospitale.
IL NOSTRO TEAM
Sperimentiamo e lavoriamo sodo, il nostro è un team giovane e dinamico
Il nostro chef seleziona solo ingredienti di prima qualità
HEAD CHEF MASTERCHEF
Il nostro chef ha maturato una profonda passione per la cucina fin da giovane, ispirato dalle tradizioni familiari e dalla qualità degli ingredienti. Dopo esperienze internazionali, è tornato a Milano per creare piatti che uniscono autenticità e innovazione, offrendo esperienze culinarie uniche e genuine.
BARMAN
AIUTO CUOCO
Prepara cocktail unici, perfettamente abbinati ai piatti del menu per esaltare i sapori.
Supporta lo chef in cucina, garantendo qualità e preparazione impeccabile dei piatti.
SOMELIER
CAMERIERE
Mery cura attentamente la sala e il cliente, garantendo un servizio impeccabile e la massima soddisfazione.
Valuta vini pregiati e ti guida nella scelta perfetta per esaltare ogni piatto del menù.
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